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　　微生物是衡量產(chǎn)品質(zhì)量是否安全的一項(xiàng)重要指標(biāo)，微生物超出一定限值，不但會(huì)使產(chǎn)品變質(zhì)、失去應(yīng)用的價(jià)值，而且會(huì)影響人類健康。微生物檢測(cè)有哪些內(nèi)容？微生物測(cè)試流程你了解嗎？下面跟著中科檢測(cè)小編來(lái)了解。

　　微生物檢測(cè)內(nèi)容

　　對(duì)樣品中的微生物數(shù)量進(jìn)行檢測(cè)。

　　檢測(cè)項(xiàng)目：菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、志賀氏菌、細(xì)菌總數(shù)、真菌總數(shù)、綠膿桿菌、溶血性鏈球菌、白色念珠菌、單增李斯特氏菌、副溶血性弧菌、乳酸菌、芽孢桿菌、雙歧桿菌、地衣芽孢桿菌、鐵細(xì)菌、硫酸鹽還原菌、肉毒桿菌、光合細(xì)菌、放線菌、糞鏈球菌、嗜酸乳桿菌、嗜熱鏈球菌、干酪乳桿菌、沼澤紅假單胞菌等。

　　檢測(cè)樣品：各類食品、保健品、藥品、飼料、肥料、土壤、水質(zhì)、化妝品、日化用品、一次性衛(wèi)生用品等。

　　微生物檢測(cè)基本流程

　　一、接種

　　將微生物接到適于它生長(zhǎng)繁殖的人工培養(yǎng)基上或活的生物體內(nèi)的過(guò)程叫做接種。

　　二、分離純化

　　含有一種以上的微生物培養(yǎng)物稱為混和培養(yǎng)物(mixed culture)。如果在一個(gè)菌落中所有細(xì)胞均來(lái)自于一個(gè)親代細(xì)胞，那么這個(gè)菌落稱為純培養(yǎng)(pureculture)。在進(jìn)行菌種鑒定時(shí)，所用的微生物一般均要求為純的培養(yǎng)物。得到純培養(yǎng)的過(guò)程稱為分離純化，方法有許多種。

　　三、培養(yǎng)

　　1、根據(jù)培養(yǎng)時(shí)是否需要氧氣，可分為好氧培養(yǎng)和厭氧培養(yǎng)兩大類。

　　2、根據(jù)培養(yǎng)基的物理狀態(tài)，可分為固體培養(yǎng)和液體培養(yǎng)兩大類。

　　四、常規(guī)鑒定技術(shù)

　　(一)形態(tài)結(jié)構(gòu)和培養(yǎng)特性觀察

　　(二)生理生化試驗(yàn)

　　(三)化學(xué)成分分析

　　五、微生物保存

　　基本原理是在挑選優(yōu)良純培養(yǎng)物并使其處于休眠狀態(tài)基礎(chǔ)上，人為地創(chuàng)造一個(gè)有利于休眠的環(huán)境，使其長(zhǎng)期保存后仍能保持菌種原有的優(yōu)良特性?；敬胧┦堑蜏亍⒄婵?、干燥。

　　中科檢測(cè)是專業(yè)的第三方微生物檢測(cè)機(jī)構(gòu)，嚴(yán)格按照微生物指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)要求測(cè)試，出具CMA、CANS資質(zhì)認(rèn)證報(bào)告。